Как снизить процент жира до видимого пресса: разбор на примере

Есть мужчина:

  • 31 год
  • Рост: 174 см
  • Вес: 85,5 кг
  • Жир: ~17 кг → около 20%
  • Мышцы: 39,2 кг
  • Цель: сухое мускулистое тело с видимыми кубиками пресса

Дальше — не мотивационная речь, а спокойный разбор: какие цифры реалистичны, сколько по времени это занимает и что именно делать.


1. Что значит «видимые кубики» в цифрах

Для мужчин кубики обычно становятся заметными при:

  • 10–12% жира — пресс уже хорошо виден
  • 8–10% жира — чёткий «фотоформат»

У нашего примера сейчас примерно 20% жира.
Задача — уйти в диапазон 10–12%.

Это значит:

  • нужно убрать примерно 7–10% жира,
  • что в его случае = около 6,5–8 кг жира.

Важно: речь не о «минус 8 кг на весах», а именно о жировой массе.
Вес тела при этом упадёт примерно до 78–80 кг.


2. Цель в цифрах

Итоговая реалистичная цель:

  • Вес: 78–80 кг
  • Жир: 10–12%
  • Мышцы: сохранить максимум
  • Срок: примерно 12 недель (3 месяца)

Почему срок такой? Дальше — про темп.


3. Реалистичный темп снижения жира

Безопасный и устойчивый темп:

  • 0,5–0,7 кг жира в неделю

Если убрать 6,5–8 кг жира, то по времени это:

  • около 10–14 недель,
  • то есть 2,5–3,5 месяца.

Более быстрый темп (–1,5–2 кг в неделю) почти всегда ведёт к потере мышц, плохому самочувствию и срывам.


4. Главная идея: жир убрать, мышцы оставить

Когда мышц много, главная задача на «сушке» — не сжечь их вместе с жиром.

Для этого нужны четыре вещи:

  1. Небольшой дефицит калорий, а не голодание
  2. Много белка каждый день
  3. Силовые тренировки 3–4 раза в неделю
  4. Кардио — по плану, но без фанатизма

Если всё это соблюдается, тело охотнее отдаёт жир, а не мышцы.


5. Сколько калорий есть, чтобы худеть

У примера:

  • Рекомендованная калорийность по весам: ~2919 ккал (поддержание)
  • BMR (основной обмен): ~1849 ккал

Чтобы уходить в жир, нужен дефицит примерно 15–20% от поддержки.

Получается:

  • Поддержание: ~2900 ккал
  • Дефицит 15–20% → 2400–2550 ккал в день

Можно взять 2500 ккал как ориентир.

Это комфортный вариант:
есть можно достаточно, а жир всё равно уходит.


6. Белки, жиры, углеводы: простая схема

Белок

Чтобы сохранить мышцы:

  • 1,8–2,2 г белка на кг веса

При весе 85–80 кг это примерно:

  • 170–190 г белка в день

Жиры

Для гормонов и здоровья:

  • 0,8–1 г жира на кг веса
  • то есть 70–80 г жира в день

Углеводы

Всё, что осталось от калорий, — в углеводы.

Пример при 2500 ккал:

  • Белок: 180 г → ~720 ккал
  • Жиры: 80 г → ~720 ккал
  • Остаток: 2500 – 1440 = 1060 ккал
  • Углеводы: 1060 / 4 ≈ 260 г углеводов

Итого ориентиры:

  • Калории: 2400–2500
  • Белки: 170–190 г
  • Жиры: 70–80 г
  • Углеводы: 230–300 г

7. Фазы питания на 12 недель

Чтобы не «убить» обмен и не упереться в плато, калорийность можно слегка менять по этапам.

НеделиКалорийностьЦель
1–2~2600 ккалПлавный вход, адаптация
3–62450–2500Основное жиросжигание
7–102400–2450Углубление дефицита
11–122300–2400Финальная «детализация»

Такая схема позволяет:

  • не падать резко в калориях с первого дня;
  • каждый месяц немного подстраивать питание.

8. Пример меню на день

Это не жёсткая диета, а пример структуры.

Примерный день

Завтрак

  • Овсянка 60–70 г (с водой или молоком)
  • Порция протеина
  • Ягоды или банан
  • Горсть орехов 20–25 г

Обед

  • Рис, гречка или макароны из твердых сортов 120–150 г (в сухом виде)
  • Курица, индейка или постная говядина 180–200 г
  • Овощи 200–300 г
  • 1 ст.л. оливкового масла

Перекус

  • Греческий йогурт 2% — 200 г
  • Ягоды, немного мёда или фрукт

Ужин

  • Рыба (лосось, треска, хек) или постная говядина 180–200 г
  • Овощи 250 г
  • Немного масла (если нужно добрать жиры)

Перед сном (по желанию)

  • Творог 100–150 г или порция протеина

Важно не идеальное повторение этого меню, а общий принцип:

  • каждый приём пищи содержит белок;
  • сложные углеводы — днём и перед тренировкой;
  • жиры — умеренно в течение дня;
  • сладкое — по минимуму, но без фанатичных запретов: иногда можно вписать небольшой десерт в калорийность.

9. Пример меню на неделю (схема)

Меню можно крутить по кругу:

  • День 1: овсянка + курица + лосось
  • День 2: омлет, макароны + говядина, индейка
  • День 3: день силовой — углеводы до и после тренировки
  • День 4: рыба + рис, говядина вечером
  • День 5: повторяет структуру дня 3 (другая тренировка)
  • День 6: яйца + цельнозерновой хлеб, паста + тунец, курица вечером
  • День 7: более лёгкий день, творог, салаты, индейка

Это даёт разнообразие, но макросы остаются примерно в одном диапазоне.


10. Силовые тренировки: чтобы мышцы остались

Примерный сплит на 3 тренировки в неделю:

Понедельник — грудь + бицепс

  • Жим лёжа
  • Жим под углом вверх
  • Разведения с гантелями
  • Пуловер
  • Подъём штанги на бицепс
  • Молотковые подъёмы

По 3–4 подхода, 6–12 повторений.

Среда — ноги + плечи

  • Присед
  • Румынская тяга
  • Жим ногами
  • Выпады
  • Жим гантелей сидя
  • Махи в стороны
  • Тяга к подбородку

Пятница — спина + трицепс

  • Тяга штанги в наклоне
  • Тяга верхнего блока
  • Тяга гантели к поясу
  • Гиперэкстензия
  • Жим узким хватом
  • Разгибание на блоке
  • Французский жим

Главные правила:

  • веса желательно не снижать, пока есть силы;
  • техника важнее максимальных килограммов;
  • в конце тренировки можно добавить пресс: скручивания, планка, «колесо».

11. Кардио: как использовать бег

В примере человек уже бегает:

  • 3 раза в неделю по 10 км.

Это даёт дополнительный расход примерно 1500–1800 ккал в неделю.
Такой объём кардио хорошо помогает сушке.

Если бег не подходит, можно заменить на:

  • быструю ходьбу по 40–60 минут,
  • велосипед,
  • эллипс.

Главное — регулярность, а не конкретный вид кардио.


12. Вода и сон

Два недооценённых фактора, без которых сушиться тяжело.

  • Вода: 2,5–3 литра в день (включая чай, кофе, супы)
  • Сон: 7–8 часов каждую ночь

При недосыпе:

  • хуже восстанавливаются мышцы;
  • сильнее тянет на сладкое;
  • тяжелее держать дефицит калорий.

13. Добавки (по желанию)

Они не обязательны, но могут упростить жизнь:

  • Протеин — удобный способ добрать белок
  • Креатин 3–5 г в день — помогает сохранять силу и мышечную массу
  • Омега-3 — поддержка сердца и суставов
  • Витамин D3 (по анализам и рекомендациям врача)
  • Магний — помогает со сном и расслаблением

Жиросжигатели можно не использовать:
главное — дефицит калорий и тренировки.


14. Как отслеживать прогресс

Раз в неделю, в один и тот же день и время (например, утром в субботу):

  1. Взвеситься
  2. Сделать фото: фронт, бок
  3. Измерить сантиметром: талию, грудь, бедро
  4. Сравнивать не по одному дню, а по месяцам

Если:

  • вес падает слишком быстро (более 1 кг в неделю) → добавить +100–150 ккал
  • вес стоит 10–12 дней и внешне ничего не меняется → убрать –100 ккал

Важно смотреть не только на цифры, но и на:

  • вид в зеркале;
  • самочувствие;
  • силу в зале.

15. Как будет выглядеть прогресс по месяцам

Примерная картина, если соблюдать план:

Месяц 1

  • минус 2–3 кг жира
  • живот меньше, талия уменьшается
  • кубики ещё не чёткие, но верх пресса намекает

Месяц 2

  • ещё минус 2–2,5 кг
  • процент жира около 12–14%
  • пресс уже виден в спокойном состоянии

Месяц 3

  • ещё минус 2 кг
  • 10–11% жира
  • чёткий пресс, «пляжная» форма

Итог

Чтобы у взрослого мужчины с нормальным или высоким уровнем мышц появились видимые кубики, не нужен «секретный курс» или чудо-диета.

Нужно:

  1. Понимать цель в цифрах: 10–12% жира, минус 6–8 кг жира.
  2. Держать умеренный дефицит калорий: 2400–2600 ккал, не голодать.
  3. Ежедневно добирать белок: 170–190 г в день.
  4. Тренироваться с железом 3 раза в неделю, сохранять рабочие веса.
  5. Делать кардио 2–3 раза в неделю в комфортном формате.
  6. Следить за сном, водой и самочувствием.
  7. Раз в неделю фиксировать вес, фото и замеры и при необходимости слегка корректировать калории.

При таком подходе за 12 недель реально перейти от «обычного» тела к сухому, мускулистому телу с заметным прессом, без крайностей и без вреда для здоровья.

Бали. Рисовые террасы Джатилувих (13.03.25 10:14)